Здравствуйте.Привезли мне с Тамани черенки Каберне-совиньон,нарезали в одном из винных хозяйств.Поставил чубуки на проращивание,дали они побеги.И тут я заметил,что на мой взгляд они разные.В описании говорится,что лист Каберне-совиньона сильно рассеченный,пятилопастный,имеется опушение.Так вот у меня половина побегов соответствует описанию.

А вторая половина имеет вот такой вид и без опушения

Как думают форумчане-это другой сорт?

Здравствуйте!

Действительно, саженец на первом фото имеет листья характерные для Каберне-совиньён, который часто в ещё зовут Лафитом.

В промышленных посадках технических сортов часто встречается пересорт из-за постоянного ремонта посадок. Просто стараются клетку, допустим с Каберне, подсаживать винные сорта того же цвета и срока созревания. Часто достать идентичные саженцы точно ко времени восстановления насаждений сложно, ну и... Так что вполне может быть, что Вам досталась пара- тройка сортов вместо одного :D

В некоторых случаях, для производства определённых вин, высаживают сорта специально вперемешку, чтобы получить особое сырьё, выращенное в одинаковых условиях и одновременно собранное.

Лист на втором саженце похож, ну так, приблизительно на вскидку, на сорт Вишнёвый (второе название, если не ошибаюсь, 40 лет октября).

Здравствуйте.Если формировать Каберне-Совиньон в виде высокоштамбового двуплечего кордона,то какое расстояние между кустов считается оптимальным.

Здравствуйте!
Каберене-Совиньон показывает силу роста от средней до большой. Зависит это от уровня питания, ухода и полива. В худших условиях - среднерослый, в лучших - сильнорослый. Поэтому расстояние между кустами должно ровняться длине плеча кордона, или, если Вы запланировали двухплечий кордон, двойной длине рукава куста во взрослом состоянии. Оптимальная длина плеча в условиях юга это 2 м, реже 2,5 м. При этом необходимо предусмотреть достаточно широкое междурядье - 2,5 - 3 м, чтобы обеспечить крупный куст достаточной площадью питания.

Здравствуйте.Виктория ,подскажите пожалуйста .Какая морозоустойчивость у Каберне-Совиньон?В описаниях как-то расплывчато об этом говорится.

Здравствуйте!
Каберне-Совиньон по происхождению относится к западно-европейской группе сортов. Это означает, что морозостойкость его будет не менее -17 - -18 С независимо от продолжительности морозного периода. Учитывая индивидуальную характеристику сорта - повышенную морозоустойчивость - можно, при качественном уходе (фосфорно-калийное питание + защита от болезней), рассчитывать на то что сорт сможет сохранить урожай при кратковременном зимнем снижении температуры до - 18-19 С, а в защищённом от ветра месте до -20 С. Также, взрослые кусты могут сохранить 40-20 % плодоносных почек при кратковременном понижении температуры до - 23 С. Полная гибель надземной части может произойти при понижении температуры до -25 С.

Был в сентябре на брошенных дачах, гулял там с дочерьми и собаками, собирал уже дикую изабеллу и наткнулся на одичавший куст черного винограда, буквально распластавшегося по траве...
Вкус оказался благородным, а изучение листьев и цвета коры не оставило сомнений - Каберне-Совиньен!)...
Были нарезаны черенки и заложен новый ряд прошедшего суровую школу француза.

Оказывается аристократ Каберне не уступает по выживаемости Изабелле!...
Дачи брошены более 10 лет назад, почва - песок, то есть условия выживания самые суровые.

Здравствуйте!
С удачной прогулкой! Каберне очень ценится за высокую адаптивность и живучесть + отличные винодельческие свойства. :thumbup: