Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 01 июн 2025 03:39



Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ] 
 Сажаем редиску, дайкон и редьку. 
Автор Сообщение
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Виноград-виноградом, но и свеженькие овощи, причём как с картинки семье нужны. Эта "редискина" семья на столе не помешает и прекрасно успевает отдать урожай до той поры пока виноград развернёт листья, причём и в тени междурядий растёт неплохо.

Хочу поделится опытом, может кому пригодится.

Есть у меня специальная грядочка. длина 6,9 м, ширина 0,65 м. Огорожена досками. Весной сюда выгружаю готовый компост. Которого обычно получается не более 10-15 см. От уровня почвы до верхней границы досок остаётся место высотой 20 см. Использую её одинаково. Как только устанавливается положительная среднесуточная температура, накрываем короб одним слоем не самой тонкой плёнки. Оставляем на 3 дня, чтобы прогрелась.

Редиску сею 5 х5 см. получается 10 рядков, по 138 растений в каждом. Итого около 1400 редисок.
Беру чаще всего сорт Сора. Вырастает не редиска а репка. Рядки перед посевом обязательно поливаю горячей водой.

Удобрения вношу, опуская нудные расчёты по выносу,:

до посева на эту грядку:
гипса 1400 х0,1 гр = 140 грамм
борной кислоты (всего в гипс) 0,5 гр

перед посевом в почву на всю эту грядку:
нитроаммофоска 1400 х 0,2 гр = 280 гр.
сульфат калия 1400 х 0,2 гр = 280 гр.

после появления 2-х настоящих листьев:
- первая жидкая подкормка 70 гр мочевины + 42 гр сульфата магния на грядку
- вторая после начала образования корнеплода - 70 гр мочевины на всю грядку.

Урожай с этой грядки составит минимум 40 кг, максимум 50 кг. или 140 больших пучков.
Так как азотное удобрение внесено строго в соответствии с остальными (N:Р:К = 2,3: 0,9: 3,1), нитратов в такой редиске будет 0, а сам корнеплод большой, нежный, сочный и негорький.

Расходы: 4 метра плёнки за 100 руб и 600 грамм минералки - пусть ещё 50 руб. Возможно придётся (у кого есть) побороться с медведкой, а позже купить пакетик табачной пыли от крестоцветной блошки.

Позже в эту грядку я высажу рассаду огурцов, но это другая история.


28 фев 2013 21:21
Профиль
Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2012 22:08
Сообщения: 2576
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Здравствуйте.Есть мнение ,что выражу желание многих читателей "Виноградной долины" прочитать продолжение рассказа Виктории о последующем выращивании на этой грядке огурцов.Ждем ,когда Виктория закончит свои почтовые дела и вернется к нам со своим повествованием. :clap: :wave: :)


21 ноя 2014 15:54
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Здравствуйте, уважаемый Classic!
Ужасно скучаю по нашим форумным посиделкам. Но ещё неделя и рассылка будет завершена.
Уже думаю, за какой темой будем коротать долгие зимние вечера. Может примемся за виноделие...


21 ноя 2014 16:41
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Вот дайкон, который был посеян "по лунному календарю", то есть после 20 августа, как велели в магазине :D

Вложение:
100_5983.JPG
100_5983.JPG [ 132.43 КБ | Просмотров: 14072 ]


подземная часть вилась ужиком, борясь с убитой сухой почвой - а верхняя прямо - хорошая ))


02 ноя 2017 19:07
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
В процессе работы на д темой про сидеральные культуры, возник у меня вопрос -а как это, собственно, японские огородники добиваются таких изрядных корнеплодов?

Как выяснилось, дайкон идёт на посолку, для получения сока, для овощных салатов, употребляется в в вареном виде, едят и молодые листья - также в свежем, соленом и вареном виде.

И инструкция.

1. внесение мелиорационных удобрений: известь или гипс, почва должна быть нейтральной (вносят и делают 1-ю перекопку на максимально-возможную глубину). В Японии, как видно из рекомендаций, почвы кислые, поэтому вносят 100-150 гр. гашеной извести на 1 кв.м.

2. через неделю вносят полностью разложившийся компост или перегной - недозрелый вызывает гниль кончика корня, что приводит к ветвистости, дупловатости и гнилям. Доза не мнее 2 кг. на кв. м.

3. вносят комплексное минеральное удобрение NPK 8:8:8 в дозировке 200 гр на кв. м. Привычной нам нитроаммофоски 16:16:16 потребуется по весу вдвое меньше.

4. перекапываем второй раз вилами, чтобы почва стала рыхлой; в зависимости от местности выбирают выращивание на приподнятых грядах или гладкую посадку

5. посев - никогда не сеем дайкон ближе, чем 35 х 35 см; лунки глубиной 1 см, делаются донышком маленькой (0,33 л) пивной бутылки - почва на дне такой ямки уплотняется, и семена не проваливаются глубоко. В каждое "гнездышко" наливается немного воды, потом аккуратно раскладываются 5 семян. Присыпается песочком.

6. при температуре 25 - 20 С, всходы появляются на 2-3 день. Даётся небольшой полив.

7. и далее - игра на выбывание:
- на стадии полностью развернувшихся семядолей - оставляют 3 из 5 ростков, выбирая самые сильные и активные
- на стадии 4 настоящих листьев оставляют два растения в лунке
- на стадии 6-7 листьев остается только один дайкончик

Вложение:
Скриншот 19-01-2018 210907.png
Скриншот 19-01-2018 210907.png [ 137.6 КБ | Просмотров: 13824 ]


японские огородники уверены, что красивое и симметричное растение даёт красивый и симметричный корнеплод, и наоборот - кривенький сеянец даст такой же корнеплод


19 янв 2018 21:17
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
7. После того, как корнеплоды остаются по одному, вносят по 50 гр NPK 8:8:8 (нашей нитроаммофоски снова потребуется вдвое меньше). Присыпают удобрение вокруг растения, и аккуратно, чтобы не задеть корень, заделывают его в почву мотыжкой.

8. поливаем с осторожностью, редко, но большим количеством воды; следим за появлением тли и крестоцветных блошек на протяжении всей вегетации, вредителей необходимо вовремя уничтожить

9. таинство уборки. дайкон ни в коем случае нельзя убирать не вовремя.
Рано сорванный овощ - корм скоту, поздно выдернутый из грядки - такому место только на компостной куче: вкус и консистенция не та.

Вложение:
Скриншот 19-01-2018 212032.png
Скриншот 19-01-2018 212032.png [ 86.35 КБ | Просмотров: 13824 ]


На рисунке слева еще активно растущий корнеплод. Его листья подняты вверх, и всё у него "пучком"

Зрелый овощ - раздвигает листья в стороны как роза. И как только самые нижние примут почти горизонтальное положение и станут плоскими - нужно быстренько это дело выкопать и немедленно съесть.

Автор оригинальной статьи
доктор сельскохозяйственных наук Сиро Канно


19 янв 2018 21:30
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Здравствуйте, уважаемые огородники!
В этом году я решила переосмыслить выращивание редиски.

Длина светового дня для успешного налива корнеплода нужна не более 12 часов. И да, весь интернет считает наоборот.
При этом нужна высокая интенсивность света.
Сегодня, 27/03 - продолжительность дня у нас 12:31:28.

Как говорится, всё - расходимся. :D

Также культура неустойчива против полевых вредителей, интенсивного солнца, плотных почв. У на это всё прямо по списку.

В хорошем учебнике по овощеводству пишут: "Чтобы получать высокие урожаи, важно уметь подбирать сорта, приспособленные к определенным температурам и продолжительности освещения, не склонные к "цветухе", когда корнеплоды становятся грубыми и невкусными, даже горчат. Для предотвращения этого явления надо укоротить для редиса световой день с 7 часов вечера до 7 часов утра. закрывая посевы непрозрачными материалами."

Выход есть. Высевать редиску очень рано, в феврале в пленочные теплицы с аварийным обогревом. С таким расчетом, чтобы к 18 марта (в нашем южном регионе) уже её собрать. Это вариант, скорее, для профессионалов. При раннем посеве нужно культуру досвечивать, так как при низкой интенсивности света корнеплод не формируется.

И следующий вопрос: сколько нужно редиски для обычной семьи?
Нашей - хороший пучок в неделю. Пока нет других салатных овощей.

Хороший пучок в неделю можно вырастить в 5-ти литровой ёмкости. Придётся повторять посевы еженедельно. Если набрать земли на 2/3 высоты горшка, то накрыть можно куском картона. И только в самые холодные ночи нужно заносить в помещение.

У меня сорт 18 дней. От "Русский огород". Семян в пакетике много, хватит на посев в течение месяца. Первую партию посеяла 25/03.

Посмотрим, что получится.

Раньше, когда пучок стоил 50 руб. заморачиваться смысла не было. Сейчас цена за 15 редисок у нас от 100 до 150 р. Поэтому стало интересно поиграть с культурой.


27 мар 2025 08:05
Профиль
Виноградарь с опытом

Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30
Сообщения: 144
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Виктория писал(а):
Придётся повторять посевы еженедельно.

Всё-таки это заморочно, еженедельно что-то досаживать.


27 мар 2025 20:38
Профиль
Виноградарь с опытом

Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30
Сообщения: 144
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Виктория писал(а):

В хорошем учебнике по овощеводству пишут: "Чтобы получать высокие урожаи, важно уметь подбирать сорта, .

Вот абсолютно правильно пишут. Мы выращиваем весной редиску под плёнкой на грядке, где после сбора редиски картошку садим. Вырастает мелкая, мало, хоть редко садим, хоть густо. И только сейчас дошло, что под плёнку надо садить сорта, устойчивые к недостаточной освещённости.


14 апр 2025 20:44
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Добрый вечер!
Собрала я редиску сорт 18 дней из 5-л контейнера. Получился нормальный пучок. Но сорт мне не понравился. Очень острый (щиплет язык даже) и несладкий. Хотя и хрустящий, ровный, с нежными листьями. Причём рос на автополиве, без укрытия, в прохладе.

Но может что-то с семенами. Оригинальный 18 дней белый на нижнюю треть. У меня вырос полностью красный, хотя и удлиненной формы. :think:

На днях посею Дуро Краснодарский. Посмотрим, чего получится. :wave:


14 май 2025 19:06
Профиль
Виноградарь с опытом

Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30
Сообщения: 144
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Виктория писал(а):
На днях посею Дуро Краснодарский. Посмотрим, чего получится. :wave:

Здравствуйте. Расскажете, что у вас получится. Сеяли Дуро и из пакетика, и тот, что ложками продают. Вырастает разный редис: и круглый, и продолговатый, и с белым кончиком, и красный, и свекольного цвета. Производители семян не заморачиваются, с Китая мешки привезли, расфасовали на пакетики и продают.
А ведь лет семь назад Дуро редиска была отличная - круглая, одна в одну, красного цвета, крупная, не растрескивалась, ботва мелкая.


14 май 2025 19:40
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Тоже давно не получалось купить хорошие семена редиски. Много лет поэтому просто высевала дайкон. Но он хорош только при посеве под осень, на коротком дне. Весной не наращивает корнеплод (всё же он теплолюбивый ещё), шкурка дубовая.
Посмотрим, чем торгует Гавриш. :think:

Я когда-то давно покупала Дуро. Очень красивая, большая подложка с фото огромной редиски, на ней прозрачный пластиковый корпус с гранулированными семенами. С обратной стороны сказочное описание сорта. Стоило это всё очень дорого и выглядело богато. :mrgreen: Но вырос обычный сортомусор, - точно также фиолетовая в виде мини-свёклы, белая, одна жёлтая и много паршивой красной. :wtf:


15 май 2025 08:01
Профиль
Виноградарь с опытом

Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30
Сообщения: 144
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Виктория писал(а):
Много лет поэтому просто высевала дайкон. Но он хорош только при посеве под осень, на коротком дне. Весной не наращивает корнеплод

Сорт Саша наращивает, на пакетике даже указано, что можно весной сеять. Прошлой осенью первый раз посадили, прям сильно понравился. Круглый, сочный, без горечи. Правда перерастал быстро. Весной под плёнку посадили, он вырос, но не круглым, а обычным дайконом, и вкус стал с горчинкой. Я сначала подумала, что пересортица, потом прочитала в справочнике кубанского оврщевода, что этот сорт меняет форму при неблагоприятных условиях выращивания. До сих пор едим, на выходных остатки выкопаем, чтоб картошку посадить.


15 май 2025 21:49
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Точно! Вроде как есть нейтральнодневные сорт дайкона. :think:
Надо будет попробовать.

Я вот всё думаю, может кольраби ввести в ассортимент овощей вместо редиски :D Когда-то сажала. С кулак стеблеплод вырастает и долго лежит. По вкусу не хуже. :think:


16 май 2025 16:59
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
20/05/25 - посяла редис Дуро краснодарское.
Описание. Заманчивое.
Среднеспелый (25–30 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Корнеплод очень крупный, округлой формы, диаметром до 8–10 см, красного цвета. Мякоть белая, сочная, хрустящая, слабоострая. Масса корнеплода 30–40 г. Вкусовые качества очень высокие. Относительно устойчив к болезням. Используется для посева в ранние сроки. Урожайность 3,2–3,4 кг/м2. Ценность сорта: постепенное нарастание массы корнеплодов, благодаря чему увеличивается период использования.

Раз рекомендуетя для начла сезона, значит придётся укорачивать световой день. Иначе в стрелку рванёт. :D

Посеяла редко, поштучно, чтобы не продёргивать. В "двойные" 5-и литровые вёдра. Семена крупные.


22 май 2025 16:37
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11052
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сажаем редиску, дайкон и редьку.
Дуро взошёл 25 мая. Семядоли крупные, светло-зелёные. С вечера накрываю и открываю в 10 утра. :D


27 май 2025 06:40
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 16 ] 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB