Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 08 авг 2026 15:32



Ответить на тему  [ Сообщений: 51 ]  На страницу Пред.  1, 2
 Баклажаны 
Автор Сообщение
Эксперт

Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30
Сообщения: 541
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
Хорошо, что хоть плодоносят. А у меня всё-таки на баклажанах и клещи появились. Хотя фитовермом с битоксибациллином раз в две недели опрыскиваю.
Посадила кабачок Белый медведь, написано - кустовой, а оказался плетистый. Пока не нарастил плеть нужной ему длины, все завязи засушивал. Пересортица дикая.


15 июл 2026 15:35
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11746
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
НатальяС писал(а):
Хорошо, что хоть плодоносят. А у меня всё-таки на баклажанах и клещи появились. Хотя фитовермом с битоксибациллином раз в две недели опрыскиваю.
Посадила кабачок Белый медведь, написано - кустовой, а оказался плетистый. Пока не нарастил плеть нужной ему длины, все завязи засушивал. Пересортица дикая.


Здравствуйте, уважаемая Наталья!
Зачем покупать фитоверм и битоксибациллин, ведь Вы умеете варить ИСО. :D Препарат прекрасно работает против клещика и альтернарии, если появится. :wave:

И общий вывод по семенам. Первое место получают пакетики из 5-ки.
Причем по совокупности: цена, соответствие сорту, всхожесть.

Перчик Белозёрка, кабачок Золотинка, базилик, укроп, лук-батун, лук-шалот. Всё за копейки и взошло отлично. Вот такие вот дела. :think:


15 июл 2026 19:33
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30
Сообщения: 541
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
Так исо у меня по бутылочкам расфасовано, есть в наличии. А я им только виноград и фундук опрыскиваю. Завтра пройдусь по баклажанам. Забыла, что оно и от клеща работает.


15 июл 2026 23:16
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30
Сообщения: 541
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
Здравствуйте. Опрыскала сегодня все овощи и виноград исо, а через 3 часа ливень. Может, всё-таки сработал исо за 3 часа?
Если и в этом году баклажаны не получатся, больше садить их не буду. Лучше лишний помидор посажу.


16 июл 2026 14:10
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11746
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
НатальяС писал(а):
Здравствуйте. Опрыскала сегодня все овощи и виноград исо, а через 3 часа ливень. Может, всё-таки сработал исо за 3 часа?
Если и в этом году баклажаны не получатся, больше садить их не буду. Лучше лишний помидор посажу.


Здравствуйте!
Эта обработка точно сняла подвижные стадии: личинок и взрослых особей.
Через 10 дней нужно повторить, чтобы убрать тех, которые выйдут из яиц. :wave:

Не нужно отчаиваться. :D Как только удастся подобрать ключи к культуре, она покажется очень простой в выращивании.

В целом баклажан любит солнце, поесть и попить от пуза. :wave:
Сорт, конечно, нужен грунтовый. А то понавыводили парниковых да тепличных, они у нас не выдерживают. :crazy:


17 июл 2026 07:35
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30
Сообщения: 541
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
Здравствуйте. Сегодня вроде получше баклажаны выглядят. Завязи на них висят, но не растут. А исо я ещё кабачки и огурцы побрызгала, концентрацию для них не уменьшала, никаких сожжённых листьев нет. Их тоже теперь буду опрыскивать исо.


17 июл 2026 20:14
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11746
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
Здравствуйте!
Возможно, нужно дать под завязь баклажанам кальций в виде кальциевой селитры. Если томаты и кабачки сразу показывают вершинную гниль, то баклажан просто сидит в одной поре. :think:


20 июл 2026 08:19
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30
Сообщения: 541
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
Здравствуйте. Спасибо огромное. Кальциевой селитрой я их не поливала. Сегодня полью.


20 июл 2026 10:53
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11746
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
Доброе утро, уважаемые огордники!
Белые баклажаны оказались очень хороши. В готовом виде неотличимы от вешенки.

И делюсь рецептом закуски.
Баклажаны порезать крупным кубиком.
Посолить, подождать когда дадут сок и смягчатся. Слить сок.
Поперчить по вкусу. Оставить на несколько минут.
Взбить вилкой яйцо, влить к баклажанам и перемешать как следует. Оставить на 10 минут.
Обжарить баклажаны на небольшом количестве масла до румяной корочки.
Добавить зелень, лучше всего кинзу. Раздавить чесночок. Если есть желание, то добавить обжаренный лук по вкусу.

Заправить майонезом или сметаной по вкусу.
И сразу можно подавать. Но если постоит в холодильнике - ещё вкуснее и пикантнее.

Я бы назвала это блюдо "баклажанный гуляш". :wave:


23 июл 2026 09:19
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30
Сообщения: 541
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
Здравствуйте. Сняла я своих убогих. Пожарила с морковкой, луком, мукой. Магазинные вкуснее. Есть какая-то резкость, семян много.


24 июл 2026 21:07
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 11746
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Баклажаны
К сожалению, когда баклажаны нездоровы, то именно так они выглядят: мякоть сухая, семян битком и привкус солонина. :(


26 июл 2026 16:07
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 51 ]  На страницу Пред.  1, 2

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB